17:202019/11/20 中時 蔡鵑如
許多研究都證實吃早餐的好處,現在一項新的報告更指出,吃早餐可以讓畢業考試成績加分!
一篇引自《公共衛生尖端》(Frontiers in Public Health)期刊的研究指出,上學不吃早餐的學生,
畢業考試的成績比起經常吃早餐的同學更差。
英國里茲貝基特大學(Leeds Beckett University)的研究人員,針對3百名中學生進行訪談,
並且分析了高中生在「中等教育普通證書」(GCSE)考試的成績。GCSE是國際認可的學歷證明,
英國中學中修滿課程2到3年後,可進行這項測驗。
里茲貝基特大學研究團隊查訪中學生後,發現將近3成(29%)的學子說,很少在學校吃早餐,
或者根本就跳過早餐不吃。18%孩子說他們有時會吃早餐,過半的53%受訪學生說,他們經常吃早餐。
GCSE考試的成績,一共分成A到G等等級,研究追蹤學生之後的學習狀況發現,事實證明,
吃早餐對中學生的確幫助很大,因為平均來說,不吃早餐的孩子GCSE成績,
比經常吃早餐的學生足足低了2級。
(中時 )
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191120003643-260408?chdtv